Каталог
Назад
Готовим в павильоне
СУПЕР ЦЕНА!
Рейтинг:
1 голос

Курица гриль, целая тушка

Артикул: нет
Описание
Курочка гриль, целая тушка
Цена за 1кг
все параметры
20.00 р.
18.00 р.
Количество:
Сравнить
быстрый заказ
Поделиться

Курочка гриль, целая тушка.

Цена за 1кг

Курица-гриль — это куриная туша, обжаренная на специальном приборе, который называется грилем. 

 

Польза блюда заключается в следующем:

  • Мясо содержит большое количество белка, который нужен для построения мышц. Аминокислоты, из которых состоит белок, необходимы для здоровья волос и ногтей.
  • Куриное мясо является диетическим, при этом несёт в себе высокую питательную ценность. Оно содержит небольшое количество жиров и холестерина, поэтому употреблять его можно даже при диетическом питании.
  • В хрящиках курицы содержатся особые белки — коллаген и эластин. Данные белки полезны для тех, кто страдает заболеваниями суставов. Недостаток коллагена и эластина в хрящевой ткани делает суставы менее подвижными и более подверженными разрушениям, поэтому регулярное употребление курицы поможет вернуть здоровье суставам и укрепить их. Также коллаген и эластин препятствуют образованию морщин на коже и сохранению влаги в ней.
  • Мясо курицы содержит большое количество витаминов, особенно оно богато витамином B. Данный витамин укрепляет нервную систему, нормализует её функционирование и улучшает работу мозга. Курица полезна тем, кто страдает нарушениями сна, частыми стрессами.
  • Курятина способствует профилактике атеросклероза и инсультов. Мясо снижает количество плохого холестерина, а также нормализует кровяное давление.

Многие из нас любят курицу-гриль, считая ее полезнее жареной. Так ли это? Вот некоторые комментарии от экспертов программы.

* Больше калорий – в жареной курице

В курице-гриль – 137 ккал, а в жареной – 212 ккал. Объясняется это просто: когда готовится первый вид, жир с тушки стекает, к тому же в этом случае не используется масло.

* Меньше канцерогенов – в курице-гриль

Долгое время считалось, что на курице-гриль образуется гораздо больше канцерогенов, чем на обычной жареной. Но это оказалось мифом: при обжаривании на масле канцерогенов на птице появляется гораздо больше, чем при равномерном нагревании на гриле.

* Вреднее для печени – жареная курица

Во время готовки жареной курицы в ней становится слишком много калорий, повышается количество жира. И именно жир может стать причиной нарушения работы печени и даже привести к жировому гепатозу.

Готовность курочки гриль мы проверяем специальным чупом-термометром и снимаем курочку только при достижении мяса 75 градусов .

 

 

 

Маринад может быть сделан по Вашим пожеланиям.

Маринад может быть: барбекю, чесночный, сметанный, маонезный, томатный

30.12.2023
Курочка-гриль сделана как дома. Нежнейшее белое мясо даже в остывшем продукте,долго пришлось поездить с заказом.Есть возможность договориться сделать по-своему вкусу. Цена вполне сопоставима с качеством. Похоже буду ездить и за выпечкой.
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.
1 2 3 4 5